Riz au lait avec la Stevia

Prendre 300 ml de lait, 200 ml de crème, 125 g de riz complet et 1/2 cueillere de poudre de Stévia. Faire bouillir le lait avec la crème et la stévia. Ajoutez le riz et faire cuire à petit feu pendant une ½ heure. Remuez constamment. A servir chaud ou froid.